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【清爽第二计】+糖水桃子_家常菜_好豆网

2020-02-13 04:07:19来源:励志吧0次阅读

【清爽第二计】+糖水桃子_家常菜_好豆

对于水果的看法一向是鲜吃最好,一点没损失。不过,这一次没法把桃子留着鲜吃了。家里收到两箱大桃,估计是连日的雨让它很受伤,拿回家的第二天就开始接二连三地坏掉。吃的速度赶不上坏的速度,眼瞅着这些可爱好吃的桃就要全毁掉,于是决定把它们统统做成糖水桃子。起码还可以多保存一段时间。

 

用料:桃肉1400克,白糖500克   晚上下班回家,将桃去皮核,把所有的桃削完也就该睡觉了。那就先用糖腌上吧。把桃肉放入锅中,表面撒200克白糖,盖上盖子,放入冰箱冷藏。第二天晚上下班回来继续。取出冷藏的桃肉,已经腌出了许多汁水。这下就不用加水了,直接放电磁炉上,大火烧开

转中小火慢慢熬煮至桃肉开始变软透明。加入剩下的300克糖,继续熬煮。等到汤汁浓稠,桃肉变软透明,关火晾凉,放入容器中,密封,放入冰箱冷藏。

看起来挺不错的,可惜对糖水的水果没多大兴趣。又得想着怎么消耗它了。还好不是全部的桃,不然又该有个很长的糖水桃系列了

菜谱:

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